JOAQUIM LLENA, VISITA LA UNIVERSIDAD THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA
EL CONSEJERO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL DE LA GENERALITAT DE CATALUÑA, JOAQUIM LLENA, VISITA LA UNIVERSIDAD THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA
Dentro de los actos y proyectos que Gastronomic +34 está desarrollando en Estados Unidos para la promoción de la gastronomía española y catalana, estaba prevista la visita del Consejero de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena y el presidente de Prodeca, Joan Gené, a las instalaciones del Campus que tiene la Universidad The Culinary Institute of America en Hyde Park, Nueva York.Más...
CATALONIA: GATEWAY TO THE MEDITERRANEAN
El pasado lunes 30 de Junio Gastronomic +34 organizó un evento que promocionaba la gastronomía catalana en Nueva York. El evento: Catalonia the Gateway to the Mediterranean, tuvo lugar en las instalaciones del Astor Center de Nueva York. El Consejero de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat de Cataluña, Joaquim Llena, acompañado del Presidente de Prodeca, Joan Gené, presidieron el acto junto al Director Estratégico de The Culinary Institute of America, Greg Drescher. Más...
FANCY FOOD 2008 New York
Delikatessen, Alimentos Naturales, Kosher y Servicios
Del 29 de junio al 1 julio
Gastronomic +34 estará presente en la feria Summer Fancy Food de Nueva York, que tendrá lugar del 29 al 1 de julio. La National Association for the Specialty Food Trade (NASFT) organiza desde 1955 este evento que está dirigido a empresas de productos de alimentación en general, gourmet y delicatessen.
En la Fancy
Food, acompañaremos a empresas españolas en su
promoción en los EE.UU.
Paralelamente organizaremos un evento para una importante Institución Catalana donde se dará a conocer el acuerdo estratégico que han llegado esta Institución y The Culinary Institute of America (CIA). Se servirá un cocktail por un prestigioso chef catalán en un lugar emblemático de la isla de Manhattan.
XXII Salón Internacional del Club de Gourmets
Más de 20 años evolucionando con la Gastronomía
Como ya habéis comprobado en nuestro blog, estamos al frente de la delegación española en la coordinación y gestión del congreso de Mediterranean Odissey que se llevará a cabo en Napa Valey, California. Con José Andrés, una de las figuras más representativas del acto, estuvimos compartiendo opiniones durante la feria. Nos corroboró el interés que despiertan nuestros productos, recetas y cultura en la población estadounidense. Más que nunca hay que aprovechar la favorable coyuntura de nuestra gastronomía promocionando y exportando nuestros productos a nuevos mercados.
Congreso WOF'08
UNA ODISEA MEDITERRÁNEA DE SABOR: Preservando y
reinventando tradiciones para paladares modernos.
6-8 Noviembre 2008
Desde
Gastronomic+34 nos complace
comunicaros que nuestro equipo humano va a estar al
frente de la dirección y coordinación de la
delegación española en la ambiciosa XI edición del
Congreso Gastronómico
Worlds of Flavor:
A Mediterranean Odyssey, este año
dedicado al Mediterráneo pero con un enfoque
especial en España.